Où dîner à New York pour Thanksgiving

Thanksgiving est le jeudi 24 novembre et il est déjà temps de commencer à réfléchir à l'endroit où vous dînerez ! Et peut-être, plus important encore, obtenir les délicieux plats que vous dégusterez pour le festin annuel. Avant de commencer à ajouter des recettes à vos favoris, envisagez une réservation prioritaire afin de pouvoir vous gaver sans être coincé dans la vaisselle sale. Voici où manger ce Thanksgiving à New York :

Sacristie

Rendez-vous à SoHo pour célébrer un Thanksgiving luxueux avec le chef étoilé Shaun Hergatt. Choisissez parmi un menu de trois plats à prix fixe pour 98 $. Les convives peuvent choisir parmi cinq entrées, dont une salade de scarole, du pain grillé au thon, une soupe à la courge musquée, des gnocchis de pommes de terre et des cailles grillées ; et cinq plats principaux comme le saumon de l'Atlantique Binchotan, le Branzino à la peau croustillante, la dinde rôtie traditionnelle, les joues de bœuf Creekstone Farm ou le risotto aux crevettes. Les options de desserts comprennent trois tartes artisanales, dont des noix de pécan au bourbon, des pommes et de la citrouille, en plus du Chocolate Pot de Creme et du célèbre cheesecake Instagram du chef Shaun (vous verrez). Les réservations peuvent être effectuées sur le site du restaurant site de NDN Collective.

Carmine

Les emplacements de Carmine's à Times Square et dans l'Upper West Side proposent un menu de Thanksgiving de style familial disponible sur place, à emporter ou en livraison. Le spécial comprend une dinde rôtie de 18 livres avec une farce aux saucisses et à la sauge, ainsi que des accompagnements classiques comme des choux de Bruxelles avec des oignons caramélisés et du bacon fumé au bois de pommier, des haricots verts sautés avec des poivrons rouges en julienne et des noisettes grillées, des carottes miniatures à l'aneth frais, des patates douces garnies. avec des guimauves et du sirop d'érable, et de la purée de pommes de terre avec une sauce aux abats. Le repas sert six à huit personnes pour 349 $. Les tartes à la citrouille et aux pommes faites maison de Carmine seront également disponibles au prix de 25 $. Les réservations et précommandes sont disponibles sur carminesnyc.com.

Le bar-grill Regency

Rendez-vous dans cette salle à manger glamour au coin du 61^st Street et Park Avenue, pour un dîner de Thanksgiving classique à quatre plats, au prix de 175 $ par adulte, 65 $ par enfant. Les clients peuvent choisir parmi une soupe de citrouille rôtie ou une bisque de homard classique, les sélections d'entrées comprennent du foie gras, du thon poêlé ou une salade de saison et les sélections de plats principaux comprennent la poitrine de dinde rôtie classique avec farce à la sauge, purée de patates douces et choux de Bruxelles glacés au miel ; carré d'agneau en croûte d'herbes; Flétan poché au beurre ou Chateaubriand grillé avec mousseline de pommes de terre, carottes anciennes glacées au miel et sauce bordelaise. Terminez le repas avec quelque chose de sucré, notamment une tarte à la citrouille d'automne, un gâteau au chocolat à trois étages, un gâteau aux carottes ou une sélection de fromages artisanaux. Le festin de Thanksgiving au Regency Bar & Grill est disponible de 1h00 à 7h00. Les réservations sont disponibles sur Resy.

Le vrai barbecue de Virgil

Savourez un festin familial au Virgil's Real BBQ. Disponible à emporter dans l'un de leurs restaurants de New York ou à dîner dans leur restaurant de la 44e rue, le menu spécial comprend une dinde fumée de 18 livres avec de la sauce, accompagnée de plats comme du pain de maïs et de la farce aux saucisses, des patates douces aux guimauves fondues, une sauce aux canneberges maison. , choux de Bruxelles confits aux pacanes et bacon fumé au bois de pommier, haricots verts créoles et biscuits au babeurre. Le repas de Thanksgiving de Virgil sert six à huit personnes pour 349 $. Le restaurant acceptera également les commandes à l'avance de ses tartes à la citrouille et aux pommes au prix de 25 $ chacune. Les réservations sont disponibles dès maintenant et les précommandes peuvent être passées sur virgilsbbq.com.

Laverie Fulgurances

La laverie Greenpoint transformée en restaurant avec un chef en constante évolution ramène sa fête de Thanksgiving pour une deuxième célébration annuelle. Cette année, le chef résident Antoine Villard (ancien sous-chef de Septime à Paris) revisitera de délicieux classiques de Thanksgiving, déclinés dans un menu familial. Un menu végétarien sera disponible. Les places auront lieu à 2 h, 5 h et 8 h, pour 110 $ par personne, sans exclure les taxes, le pourboire ou le vin. Billets disponibles via Resy. Les groupes de 7 personnes ou plus doivent contacter [email protected]­­­­­