Des restaurants comme PF Chang's ressemblent beaucoup à Netflix avec leur nouveau modèle commercial

Les chaînes de restaurants ressemblent un peu Netflix ces jours-ci…

PF Chang's, une chaîne alimentaire chinoise basée aux États-Unis, a annoncé mercredi qu'il modifie son programme de fidélisation de la clientèle et ajoute un niveau basé sur l'abonnement. Les membres "Platinum", moyennant des frais de 6.99 $/mois, bénéficieront d'une livraison gratuite illimitée via l'application ou le site Web du restaurant et d'une entrée dans un "concierge" spécial pour les membres ayant des questions et des commentaires.

Le nouveau programme d'abonnement ne remplace pas le programme de fidélité des membres "Gold", qui est gratuit et existe depuis sept ans, mais il s'agit d'un niveau supérieur en termes d'avantages et d'avantages.

Similaire aux services de streaming comme Hulu or Amazon Prime, le modèle d'abonnement offre la promesse d'un flux de revenus constant pour le restaurant grâce à des frais mensuels fixes. L'entreprise espère attirer les clients qui livrent fréquemment et les inciter à commander chez PF Chang's.

"Nous avons constaté un changement dans le comportement des clients lorsque le COVID-19 a frappé, et alors que nous sortions du pic de la pandémie, nous cherchions des moyens d'approfondir notre relation avec les clients", a déclaré Damola Adamolekun, PDG de PF Chang. fortune. "Platinum a des avantages uniques, offre une valeur énorme et nous donne une touche plus personnelle avec nos clients les plus engagés."

Le restaurant compte 5 millions de clients dans son programme de fidélité existant, qui seront tous automatiquement inscrits en tant que membres Gold Rewards, a déclaré le PDG de PF Chang, Damola Adamolekun, dans un communiqué à fortune.

PF Chang's n'est pas le seul à introduire des abonnements à ses systèmes de récompense client. La pandémie de Covid-19 a vu de nombreuses chaînes alimentaires, y compris prêt à manger ainsi que Taco Bell, adoptez le modèle d'abonnement pour attirer plus de clients.

Sweet Greens, le favori de nombreux amateurs de salades, a lancé en janvier un plan d'abonnement qui coûte 10 $ et offre jusqu'à rabais de 30% à chaque achat. Panera a annoncé le "Unlimited Sip Club" en avril, pour un prix de 10.99 $ le mois, les clients peuvent obtenir des boissons chaudes et froides à volonté dans les stations libre-service de n'importe lequel de ses emplacements.

Outre les programmes d'abonnement, d'autres chaînes ont amélioré leurs programmes de fidélité au cours des dernières années pour inciter les clients réguliers.

En mars, l'International House of Pancake, également connue sous le nom d'IHOP, ont annoncé leur "banque de crêpes" où les clients gagnent un "PanCoin" pour chaque 5 $ dépensé. En fin de compte, les points peuvent être appliqués à des achats de crêpes à l'avenir. 

Et le mois dernier, Subway a lancé son Passe longue, qui a permis aux membres existants du programme de récompenses d'obtenir une réduction de 50 % sur le célèbre sandwich de la chaîne en septembre pour un montant forfaitaire de 15 $. La société a offert le pass à 10,000 6 membres et il s'est vendu en XNUMX heures.

Cette histoire a été présentée à l'origine sur Fortune.com

Source : https://finance.yahoo.com/news/restaurants-pf-chang-looking-193121614.html