PlantPlus Foods clôture l'acquisition de 100 millions de dollars de Sol Cuisine pour étendre sa présence sur le marché américain des plantes

La coentreprise multinationale PlantPlus Foods, créée par deux géants de la transformation alimentaire ADM et Marfrig en 2020, a officiellement conclu l'accord de 125 millions de dollars canadiens [environ 100 millions de dollars] avec le fabricant canadien d'aliments végétaliens Sol Cuisine – environ deux mois après avoir acheté Drink Eat Well LLC. , le producteur des produits à base de plantes sans allergènes d'Hilary.

Les deux acquisitions combinées devraient accélérer l'ambition de PlantPlus Foods de s'implanter solidement à travers les Amériques, selon le PDG de la société, John Pinto, qui a plus de deux décennies d'expérience dans la direction de CPG chez Coca-Cola.
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"Nous sommes nés en tant qu'entreprise multinationale et nous voulons nous développer de manière agressive", m'a récemment déclaré Pinto lors d'une interview Zoom, notant comment les opérations et le réseau de Marfrig dans le secteur des analogues de viande en Amérique du Sud contribueront également à amener Sol Cuisine sur le marché local.

Les revenus de Sol Cuisine ont atteint 4.5 millions de dollars au troisième trimestre 3, selon les données de PitchBook, et ont augmenté de 2021 % d'une année sur l'autre au cours du trimestre précédent.

Ressources stratégiques

Sol Cuisine a débuté en 1980 en tant que fournisseur de tofu haut de gamme pour les restaurants végétariens de Toronto, et a depuis évolué pour devenir un acteur majeur des protéines alternatives, produisant également des hamburgers et des hors-d'œuvre à base de plantes sans OGM. Le fondateur et président, Dror Balshine, estime que leur acquisition par PlantPlus Foods aidera l'entreprise à continuer d'avoir un impact positif sur la santé humaine et planétaire.

"Notre nouveau partenariat avec Plant Plus Foods signifie que Sol Cuisine disposera des ressources stratégiques pour développer davantage notre communauté de" Sol Mates "et continuer à innover tout en élargissant nos offres de produits axés sur la cuisine", a déclaré Balshine dans un communiqué. "Ces ressources stratégiques comprennent les meilleurs ingrédients de leur catégorie, le soutien opérationnel et la recherche et le développement."

Le président du conseil d'administration de Sol Cuisine, Mike Fata, qui a fondé et vendu Manitoba Harvest Hemp Foods et a été conseiller et investisseur stratégique de CPG, estime également que l'accord contribuera à accélérer le marché global des aliments à base de plantes qui pourrait dépasser 162 milliards de dollars en valeur. au cours de la prochaine décennie, selon un récent rapport de Bloomberg Intelligence.

Fata m'a écrit par e-mail : "C'est vraiment gratifiant de voir le travail acharné et les efforts de notre équipe se concrétiser grâce à ce nouveau partenariat. Je crois que le monde est prêt pour plus de protéines végétales, et Sol Cuisine est bien placé pour y parvenir. »

Facilitateur de l'industrie et futures fusions et acquisitions

Alors que la R&D pour les nouveaux produits de Sol Cuisines est en cours, PlantPlus Foods continue également d'explorer de nouvelles opportunités d'investissement complémentaires à son portefeuille actuel, en particulier celles qui peuvent aider ses marques à étendre leur portée géographique. L'objectif est de créer à terme des capacités de bout en bout plus intégrées verticalement, selon Pinto.

"Nos avantages concurrentiels incluent notre capacité à nous approvisionner en matières premières auprès d'ADM et à innover en produits tout au long de Marfrig, qui fournit des solutions et une commercialisation de produits finis", a-t-il déclaré, tout en notant comment PlantPlus Foods vise à devenir un catalyseur de l'industrie plutôt qu'un concurrent dans le alt espace protéique.

"Nous voyons le potentiel de notre portefeuille agrégé [pour offrir] des solutions avancées pour les usines", a déclaré Pinto. "L'étendue de ce portefeuille apportera un avantage significatif au marché."

"Nous continuerons d'évaluer les options", a-t-il ajouté, "et nous resterons ouverts aux opportunités".