Cocktails en 60 secondes est le livre dont vous avez besoin pour préparer de bonnes boissons en un clin d'œil

Le barman à domicile est une activité qui n'est pas sans rappeler le barbier à domicile. C'est une de ces choses qui semble être une bonne idée sur le moment, mais au final on regrette de ne pas l'avoir laissé aux professionnels. Avec Cocktails de 60 secondes, ont noté les écrivains britanniques Joel Harrison et Neil Ridley qui éliminent la majeure partie de la douleur de la mixologie amateur. La façon dont vous progressez avec vos coupes de cheveux auto-appliquées dépend de vous.

Pour démystifier la pratique, les auteurs ont conçu un livre qui énonce les choses de manière claire et illustrative. Les cocktails "simples mais délicieux" sont divisés en trois chapitres aux titres coquins : Pas de secousse, Sherlock se compose de boissons nécessitant une préparation minimale. Fabricant de shakers implique une touche plus d'outils à maîtriser. Et S'habiller pour impressioner jette un ingrédient ésotérique ou deux dans le mélange.

Mais quelle que soit la page que vous tournez, vous êtes assuré d'avoir des infographies faciles à suivre sur la façon d'assembler astucieusement vos créations. Et chaque offre est accompagnée d'un rendu pleine page pour servir de preuve de concept. Fidèle à sa facturation, aucun exemple ici ne devrait vous prendre plus d'une minute à compléter.

"Le livre a été créé parce que Neil et moi étions toujours en train de jouer avec des cocktails à la maison et de faire des concoctions vraiment délicieuses qui n'étaient pas difficiles à préparer", explique Harrison. "Nous avons toujours été très passionnés par l'idée que les gens peuvent faire des cocktails rapidement et simplement - et aussi à peu de frais - mais très souvent, ils choisissent d'ouvrir une bouteille de vin ou une canette de bière."

Les co-auteurs anglais sont en quelque sorte une combinaison Lennon/McCartney dans le monde de l'écriture de spiritueux, ayant fait équipe sur pas moins de quatre projets. Leur tome précédent, L'Atlas Mondial du Gin, a été présélectionné pour un Contes du cocktail Spirited Awards en 2020. Ils apparaissent également ensemble régulièrement à la télévision nationale.

Dans l'ensemble du Royaume-Uni, on estime que plus de 2.7 millions de ménages ont activement organisé un bar à cocktails à domicile depuis mars 2020. Bien sûr, pour beaucoup d'entre eux, c'était une pratique née de l'ère du verrouillage. Néanmoins, les recherches suggèrent que de nombreux buveurs continuent de perfectionner leur passe-temps, en particulier ici aux États-Unis. Ce qui fait que Ridley et Harrison espèrent que leur livre connaîtra un succès inter-étangs. Les aider dans cette entreprise est son heure d'arrivée; juste avant la période des fêtes, lorsque les gens ont soif de ce cadeau de Noël toujours insaisissable. Ce n'est en fait pas une mauvaise chose à avoir sous la main pendant vos réunions de vacances.

"Nous voulions que les boissons présentent différents styles ainsi que le design pour différentes occasions", ajoute Harrison. "Donc, vous avez des entrées de fête et d'autres qui pourraient être un peu plus luxueuses. Nous en sommes vraiment fiers, car nous espérons vraiment qu'il permettra aux gens de faire des cocktails à la maison. Et leur donne également une idée de ce qui se passe dans les cocktails vraiment complexes que vous pourriez trouver dans les bars et les restaurants, et pourquoi ils peuvent contourner certains des prix qu'ils font.

En fait, le livre finira probablement par vous coûter moins cher qu'un verre dans votre bar à cocktails préféré. Tu peux achetez-le maintenant sur Amazon à partir de 15 $ pour une copie à couverture rigide.