Le sésame deviendra le 9e allergène alimentaire majeur le 1er janvier 2023

Au tournant de l'année, le sésame rejoindra officiellement le lait, les œufs, le poisson, les crustacés, les fruits à coque, les arachides, le blé ou le soja en tant que neuvième allergène alimentaire majeur. (Photo : Getty)...