La demande américaine reste forte malgré la hausse des prix

Les clients américains de Starbucks considèrent toujours la chaîne comme un luxe abordable.

Dans ses résultats du premier trimestre fiscal, le géant du café basé à Seattle a vu les ventes des magasins comparables aux États-Unis bondir de 10% avec huit de ses 10 jours de vente les plus élevés de l'histoire de l'entreprise.

"Nous ne voyons pas de problème avec notre demande", a déclaré Rachel Ruggeri, directrice financière de Starbucks, à Yahoo Finance, malgré l'augmentation des prix de la société. Un porte-parole n'a pas répondu pour confirmer la dernière augmentation des prix d'une année sur l'autre, mais au quatrième trimestre 4, les prix de la chaîne étaient en hausse de 2022 % sur une période de 5 mois.

Dans l'ensemble, les ventes des magasins comparables en Amérique du Nord ont également augmenté de 10 %, grâce à une augmentation de 9 % du ticket moyen et à une augmentation de 1 % des transactions comparables. L'augmentation du ticket moyen est "liée à l'analyse des prix à partir des mouvements de prix que nous avons pris l'année dernière", a-t-elle déclaré.

"Notre tarification a été prise en grande partie en ligne avec nos pressions inflationnistes, donc cette année, le billet bénéficie de l'analyse de cela lorsque nous l'avons attrapé", a ajouté Ruggeri.

Il semble que des prix plus élevés soient là pour rester dans un avenir intermédiaire avec un soulagement prévu dans la seconde moitié de l'année.

"Dans la seconde moitié de l'année, nous commencerons à voir les prix revenir davantage vers les niveaux historiques et nous verrons donc une modération de notre billet et une augmentation de notre transaction globale", a-t-elle déclaré.

Starbucks a réaffirmé ses prévisions pour l'année complète de 7% à 9% des ventes des magasins comparables aux États-Unis avec des attentes pour voir plus d'équilibre entre la taille du billet et la transaction.

Plus tôt cette semaine, le président de la Réserve fédérale, Jerome Powell, a déclaré que les prix augmentaient à un rythme plus lent pendant sa dernière conférence de presse. Nous pouvons maintenant dire, pour la première fois, que le processus désinflationniste a commencé. On peut voir ça."

Starbucks n'a pas encore vu cela. "Nous ne voyons pas aujourd'hui un impact matériel de la désinflation", a déclaré Ruggeri.

"Nous avons constaté une augmentation de notre logistique globale, en partie due à la demande, mais c'est aussi un fait qu'il y a encore des défis dans la chaîne d'approvisionnement."

Deux catégories qui ont connu un "léger assouplissement", le café et certains coûts de matières premières, comme le plastique.

Elle a ajouté: "Globalement, nous constatons toujours une inflation à un niveau élevé au cours de l'exercice 23, pas aussi élevé que l'exercice 22, mais il est toujours élevé."

NEW YORK, NEW YORK - 04 AVRIL : Une femme passe devant un café Starbucks à Manhattan le 04 avril 2022 à New York. Le PDG de JPMorgan, Jamie Dimon, a averti dans sa lettre annuelle aux actionnaires que la poursuite de l'inflation aux États-Unis entraînera une hausse des taux d'intérêt et sera l'un des problèmes économiques qui affecteront l'avenir du pays. (Photo de Spencer Platt/Getty Images)

Le client américain reste cependant fidèle, de bout en bout. "Nous comprenons que nos clients sont confrontés à de nombreuses incertitudes et à des défis économiques, mais nous ne voyons pas de problème avec notre demande aujourd'hui."

Pour cette raison, Starbucks prévoit de continuer à offrir des incitations avec son programme de récompenses.

« Nous ne prévoyons pas de rabais ou de déménagements de cette nature. Nous continuons à développer notre programme de récompenses et cela crée de la valeur pour nos clients.

Au premier trimestre, les membres actifs de 1 jours du programme de fidélité américain Starbucks Rewards ont augmenté de 90 % par rapport à il y a un an, atteignant 15 millions de membres. Les membres ont ajouté un montant record de 30.4 milliards de dollars aux comptes au cours du trimestre.

Brooke DiPalma est journaliste pour Yahoo Finance. Suivez-la sur Twitter à @Brooke DiPalma ou écrivez-lui à [email protected].

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