Torrisi et Major Food Group s'associent à la plus grande philanthropie de lutte contre la pauvreté de New York

Depuis son ouverture dans le Lower Manhattan en décembre dernier, le Torrisi Bar & Restaurant jouit du statut de réservation la plus difficile de la ville. Une multitude d'articles et de publications sur les réseaux sociaux sont dédiés à vous aider à vous frayer un chemin vers une table à l'intérieur. Aujourd'hui, le chef Rich Torrisi et ses copropriétaires du Major Food Group tirent parti de cette popularité à des fins philanthropiques. Aujourd'hui, ils annoncent un partenariat durable avec Robin Hood, une organisation caritative basée à New York qui a investi près de 3 milliards de dollars dans la lutte contre la pauvreté au cours des 35 dernières années.

Cela fait partie d'une initiative connue sous le nom de Major Good, qui a fait ses débuts en 2015. Cette relance porte la marque Major Good 2.0. Et voici comment cela fonctionne…

Le chef Torrisi a offert son temps et son talent pour cuisiner personnellement des repas sélectionnés pour toute personne qui fait un don de plus de 30,000 100 $ à la fondation à but non lucratif. Le premier dîner de ce type débutera ce soir, avec XNUMX% de l'argent récolté directement aux New-Yorkais en difficulté alimentaire. Si vous avez suffisamment de poches et que vous avez été curieux de voir de quoi il s'agissait avec Torrisi, vous avez maintenant l'occasion de le découvrir, tout en profitant à certains de vos voisins les moins fortunés.

Et ne vous attendez pas à ce que ces expériences extravagantes soient vos fêtes familiales italiennes, comme si une telle chose existait même à Torrisi. Les dîners auront lieu dans une salle à manger privée avec sa propre cuisine, où vous recevrez des soins individuels, une attention et des menus sur mesure du chef éponyme.

"En tant que fier New-Yorkais, le Torrisi Bar and Restaurant a été pour moi l'occasion de me réengager dans ma ville natale que j'aime et je suis tout aussi fier de relancer Major Good et notre partenariat avec Robin Hood", déclare Torrisi. "La fondation résonne profondément en moi personnellement parce que je peux utiliser mon talent et ma passion à travers la nourriture. Ce sont les meilleures choses que je puisse apporter à la table au nom du bien. Grâce à ces dîners, nous aiderons à fournir des ressources aux personnes incroyables sur le terrain qui gèrent ces incroyables programmes Robin Hood axés sur l'insécurité alimentaire.

Ces programmes incluent, mais ne sont pas limités à, City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry et St. John's Bread & Life Program. L'année dernière, la fondation a travaillé avec plus de 300 partenaires communautaires pour créer, selon un communiqué de presse, "des voies vers des opportunités de sortir de la pauvreté pour plus de 325,000 XNUMX New-Yorkais".

Robin Hood est confronté à des défis de taille ces jours-ci, car on estime qu'un New-Yorkais sur trois a été touché par des difficultés alimentaires tout au long de la pandémie. L'inflation galopante a aggravé la crise actuelle ; le coût de la nourriture a augmenté de 10.4 % d'une année sur l'autre entre 2022 et 2023. L'implication renouvelée de Torrisi intervient donc à un moment particulièrement important.

"Les fonds des dîners iront directement aux partenaires communautaires de Robin Hood qui se concentrent sur la résolution des problèmes critiques d'insécurité alimentaire à New York", confirme le PDG de Robin Hood, Richard R. Buery, Jr., "Le chef Torrisi et l'équipe de Major Food Group est intrinsèquement philanthropique et se soucie profondément de faire ce qu'il peut pour sortir nos compatriotes new-yorkais de la pauvreté. La vision du chef Torrisi et l'exécution du Torrisi Bar and Restaurant, ainsi que la manière dont l'histoire de New York et du quartier sont honorées, nous inspirent profondément.

Si vous vous demandez si ses talents culinaires incitent ou non les convives aisés à débourser 30,000 XNUMX $ pour un repas sur mesure chez Torrisi… Ne le faites pas. Le chef affirme qu'il a déjà reçu des demandes de certains pour sécuriser plusieurs dîners dans l'espace privé, situé dans le célèbre bâtiment Puck. Si vous cherchez à vous joindre à la fête exclusive, les réservations et les demandes de renseignements peuvent être faites ici.