Un groupe de l'industrie de la restauration aurait poursuivi en justice certains responsables de l'État de Californie, alléguant qu'ils prévoyaient d'appliquer illégalement une nouvelle loi qui fixerait un salaire horaire minimum pour les travailleurs de la restauration rapide.
La loi californienne fixerait un salaire minimum pour le demi-million de travailleurs de la restauration rapide estimés à 22 dollars de l'heure. Ce minimum augmenterait ensuite chaque année en fonction de l'inflation.
Actuellement, le salaire minimum en Californie est de 15 $ de l'heure, selon le Wall Street Journal rapporté, et devrait atteindre 15.50 $ en 2023.
Les entreprises demandent aux restaurateurs de réduire leurs effectifs, d'augmenter les prix des menus pour compenser les salaires plus élevés et d'éviter d'ouvrir de nouveaux établissements en Californie.
Les entreprises McDonald's Corp (NYSE: MCD), Starbucks Corporation (NASDAQ: SBUX), Miam! Marques Inc (NYSE: YUM) et Chipotle Mexican Grill Inc (NYSE: CMG) soutiennent le blocage de la loi.
Le groupe, appelé Save Local Restaurants, a intenté une action en justice devant la Cour supérieure de Californie après que le Département des relations industrielles de l'État les a informés que la loi entrerait en vigueur le 1er janvier.
Le groupe de restaurants a déclaré qu'il avait soumis une pétition avec plus d'un million de signatures d'électeurs pour obliger les Californiens à voter sur la mesure lors des élections de 2024, poussant la loi en attente jusque-là.
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Source : https://finance.yahoo.com/news/restaurant-group-files-stop-implementation-114239363.html