Selon Tom Lee de Fundstrat, l'inflation galopante pourrait ne pas durer très longtemps.
"Au cours de la semaine dernière, nous avons obtenu des données qui, je pense, montrent vraiment que l'inflation pourrait chuter beaucoup plus rapidement que prévu", a déclaré le stratège à CNBC plus tôt ce mois-ci.
Lee note la baisse des prix de l'essence. Il examine également les indices qui montrent des signes de ralentissement de l'inflation.
"Les prix [de l'Institute for Supply Management Index] se sont effondrés au cours du mois d'août, ce qui indique que [l'indice des prix à la production] pourrait atteindre près de zéro pour cent dans quelques mois", dit-il. "Et je pense que la troisième chose qui est plutôt encourageante, c'est que si vous regardez la composition de [l'indice des prix à la consommation], 42 % du panier est actuellement en pleine déflation."
Le numéro du titre est toujours préoccupant. En juillet, les prix à la consommation aux États-Unis ont augmenté de 8.5 % par rapport à il y a un an.
Mais Lee reste optimiste.
"Je pense qu'il y a encore une surprise positive à venir, et c'est le fait que l'inflation pourrait se calmer plus rapidement, et l'histoire montre qu'une fois qu'elle commence à casser, elle chute très rapidement."
Si vous partagez ce point de vue, il y a un secteur que vous pourriez envisager : la restauration.
Ne manquez pas
Un secteur malmené
La pandémie de COVID-19 a déclenché l'un des environnements opérationnels les plus difficiles pour l'industrie de la restauration de l'histoire. Lors de l'épidémie initiale, les restaurants de nombreuses régions ont reçu l'ordre de fermer complètement ou de ne proposer que des plats à emporter. Et même lorsque l'économie a rouvert, certains restaurants devaient encore fonctionner à capacité réduite.
Évidemment, tous les restaurants n'ont pas survécu à la pandémie. Pourtant, ceux qui l'ont fait ont encore dû faire face à un autre défi : la flambée de l'inflation.
Les prix de gros des aliments ont considérablement augmenté. Les salaires ont également augmenté. De nombreux restaurants ont augmenté leurs prix pour compenser la hausse des coûts d'exploitation. Mais les consommateurs ne pas avoir un budget illimité.
Selon une enquête CNBC plus tôt cette année, 53% des Américains disent avoir réduit leurs dépenses au restaurant en raison de la hausse des prix.
La bonne nouvelle? Certains signes indiquent que la pression inflationniste diminue pour l'industrie de la restauration.
Faire un retour
Lorsque la chaîne de restaurants Wingstop (WING) a publié ses résultats du deuxième trimestre le 2 juillet, elle a noté une baisse des coûts des aliments, des boissons et des emballages, principalement due à une baisse de 28 % d'une année sur l'autre du coût des ailes de poulet avec os.
«Nous sommes dans une position unique pour le second semestre 2022 où nous bénéficions d'une déflation significative des ailes non désossées, avons un livre de jeu éprouvé, ainsi que des leviers de stimulation des ventes qui nous donnent confiance dans notre capacité à concrétiser nos perspectives pour 2022 », a déclaré Michael Skipworth, président et chef de la direction de Wingstop.
Les investisseurs ont apprécié la nouvelle. Le jour où Wingstop a annoncé ses bénéfices, ses actions ont bondi de 20 %.
Et cet élan s'est poursuivi alors que les actions Wingstop se négocient actuellement à 134.86 $ chacune.
Wingstop n'est pas seul. Ses pairs, tels que Cracker Barrel Old Country Store (CBRL), BJ's Restaurants (BJRI) et Jack in the Box (JACK) se sont tous ralliés depuis la publication des résultats du deuxième trimestre de Wingstop.
Si cette "déflation significative" persiste, les actions des restaurants pourraient voir des jours meilleurs à venir.
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Source : https://finance.yahoo.com/news/renowned-strategist-tom-lee-says-153500908.html