Planet Hollywood annonce un chiffre d'affaires de 8 millions de dollars avant la fermeture de Disneyland Paris

L'opérateur de restauration à thème Planet Hollywood a révélé que son point de vente à Disneyland Paris avait généré 8.1 millions de dollars (7.5 millions d'euros) de revenus en 2021, un peu moins d'un an avant sa fermeture dans le cadre d'une refonte du quartier des restaurants et des divertissements du complexe.

Le restaurant était situé à l'intérieur d'une sphère bleue montante qui était remplie d'accessoires de cinéma, y ​​compris le jeu de société de Jumanji, l'une des pierres supposées sacrées de Sankara utilisées dans Indiana Jones et le Temple maudit et un mannequin endommagé par la bataille qui remplaçait Arnold Schwarzenegger sur le tournage de Terminator 2.

Même les murs extérieurs autour de la base du restaurant ont été étincelants de stars car ils étaient tapissés d'empreintes de mains de A Listers tels que Paul Newman, Dudley Moore et Sylvester Stallone qui était également actionnaire de la société mère de Planet Hollywood.

Son point de vente à Disneyland Paris se trouvait à l'entrée du quartier des divertissements de Disney Village de 44,000 31 mètres carrés, à côté des deux parcs à thème de la station. Le complexe n'a pas beaucoup changé depuis son ouverture avec Disneyland Paris il y a 1990 ans. Il a été conçu par le célèbre architecte Frank Gehry et a un style industriel qui était populaire dans les années XNUMX. Il y a des piliers en acier brossé, des chemins en béton nu et des magasins dans des unités ressemblant à des entrepôts.

En 2018 nous révélé que cette apparence austère allait faire peau neuve et l'année dernière Disneyland Paris confirmé il. En accord avec la région locale, le complexe aura un nouveau look rustique ainsi qu'un parc et une promenade.

Les premiers fruits de la rénovation seront vus plus tard ce mois-ci lorsque le restaurant à thème médiéval du château du roi Ludwig rouvrira en tant que pub anglais. Elle sera suivie d'une nouvelle brasserie française dont la transformation complète du site prendra plusieurs années.

Le mois dernier, la rénovation a fait tomber le rideau sur Planet Hollywood à Disneyland Paris qui était là depuis juillet 1996, lorsque le restaurateur à thème était à son apogée. Le restaurant a ouvert avec tout le faste et le glamour d'une première hollywoodienne commençant par un photocall avec Sylvester Stallone et Gérard Depardieu suivi d'une cérémonie d'inauguration en présence de Whoopi Goldberg.

À peine trois mois plus tôt, Stallone, Schwarzenegger, Bruce Willis et son épouse Demi Moore se sont rendus à la bourse du Nasdaq de New York pour sonner la cloche qui a lancé le premier jour de négociation de Planet Hollywood en tant que société publique. Ensuite, l'une des frénésie d'achat les plus effrénées de l'histoire du marché a propulsé son action en valeur de 1.9 milliard de dollars à l'ouverture à bien plus de 3 milliards de dollars en seulement trois heures.

L'entrepreneur hôtelier britannique Robert Earl a fondé Planet Hollywood et a impliqué Stallone et ses amis en tant qu'actionnaires célèbres. Il s'est également lancé dans une expansion rapide de la chaîne qui a fini par être une recette pour le désastre.

Au fur et à mesure que la nouveauté des restaurants s'estompait, les affaires répétées ont plongé du nez. Le nombre de clients a chuté de 2 % la première année de l'entreprise sur le Nasdaq et de 11 % l'année suivante. Au cours de l'expansion, Planet Hollywood s'est endetté de 156 millions de dollars en 1999 et a fait faillite en vertu du chapitre 11 en même temps.

Dans le plus pur style hollywoodien, il y a eu une suite lorsque la société a émergé du bord du gouffre pour s'effondrer à nouveau en 2001. Comme nous rapporté en 2017, Earl a réinventé la marque Planet Hollywood une fois de plus en s'associant à des hôtels. Le premier était l'Aladdin de 2,500 2010 chambres à Las Vegas, qu'Earl a rebaptisé Planet Hollywood Resort and Casino et l'a vendu en XNUMX au géant du jeu Harrah's, le précurseur de Caesars Entertainment.CZR
. Depuis lors, Earl a ajouté d'autres hôtels Planet Hollywood à Cancun, au Costa Rica et à Goa.

Il a également réduit son portefeuille de restaurants Planet Hollywood à seulement cinq et le produit phare se trouve sur le tentaculaire Walt Disney.DIS
DIS
Complexe mondial à Orlando. Comme son ancien homologue parisien, il est placé à l'intérieur d'un globe géant qui était à l'origine bleu vif. Il a été repensé en 2016 pour s'intégrer dans le quartier commerçant et de restauration de Disney Springs.

Disney Springs ne serait pas déplacé à Beverly Hills avec des magasins à l'intérieur de structures qui ressemblent plus à des manoirs méditerranéens qu'à un centre commercial. Les bâtiments ont des murs crème, des tuiles en terre cuite sur les toits et des fontaines devant eux. Tout est d'une propreté impeccable et regorge de petites touches comme de la musique d'époque jouée par des haut-parleurs cachés et des guirlandes lumineuses enroulées autour des palmiers.

Le complexe est inspiré des villes du centre de la Floride qui se sont développées autour de sources naturelles au début des années 1900 et la sphère de Planet Hollywood s'inscrit dans le thème car il est censé être un observatoire à l'ancienne. Son extérieur diurne a été remplacé par une palette de couleurs acier et grise bordée de projecteurs qui agissent comme un phare pour le restaurant la nuit.

Earl nous a révélé que la rénovation du restaurant a coûté au nord de 30 millions de dollars et l'a aligné sur la nouvelle trajectoire élégante de la marque. «Nous avons gradué ce que nous faisons pour devenir une marque plus lifestyle et ambitieuse vous éloignant de votre vie normale et essayant de vous offrir un peu de divertissement. Il ne s'agit pas d'Arnold, Bruce et Sly et d'une ancienne chaîne de restaurants à thème.

Ce n'est pas exagéré car le Planet Hollywood de l'aéroport LAX de Los Angeles ne présente même pas de souvenirs de films. C'est loin des débuts de la marque et montre qu'elle est arrivée si loin qu'elle peut se tenir debout sans avoir besoin de l'approbation des célébrités.

En 2017, Earl nous a dit qu '«il existe un projet de rénovation du restaurant à Disneyland Paris, mais Disney évalue d'abord ce qu'il fait. Ce bail est également sur le point d'expirer. Il a ajouté "nous discutons avec eux de Planet Hollywood là-bas, mais les entreprises californiennes n'ont pas encore décidé quoi faire." La discussion n'a pas eu une fin heureuse.

En septembre dernier, Planet Hollywood a publié un déclaration déclarant que "le moment est venu d'annoncer officiellement qu'après plus d'un quart de siècle comme lieu emblématique du Village à Disneyland Paris France, le restaurant Planet Hollywood fermera définitivement ses portes à partir du samedi soir 7 janvier 2023 lorsque notre le bail avec Disneyland Paris arrive à expiration. Cela n'a pas dû être une décision facile.

Comme nous l'avons récemment rapporté, la loi française oblige les entreprises à établir des états financiers annuels et cela s'étend même aux points de restauration individuels. Des documents récemment déposés pour Planet Hollywood (France) montrent qu'au cours de l'année précédant le 31 décembre 2021, les revenus du restaurant ont augmenté de 49.8 % pour atteindre 6.5 millions de dollars (6 millions d'euros) et qu'il a reçu 1.6 million de dollars supplémentaires (1.5 million d'euros), ce qui lui donne un total de 8.1 millions de dollars (7.5 millions d'euros). C'est une performance à succès étant donné que le restaurant a été fermé pendant près de la moitié de l'année à cause de Covid.

Son chiffre d'affaires était de 1.5 million de dollars supérieur à celui du Rainforest Cafe local et près de quatre fois le montant généré par le château du roi Ludwig, comme le montre le graphique ci-dessous.

Cependant, les revenus de Planet Hollywood en 2021 étaient encore en forte baisse par rapport à leur total d'avant la pandémie lorsqu'ils s'élevaient à 14.2 millions de dollars (13.2 millions d'euros) en 2019. Lorsque le restaurant est sorti du verrouillage en 2021, ses coûts ont bondi de 49.1 % pour atteindre 7.6 millions de dollars (7.1 millions d'euros). millions) dont l'une des principales composantes est les 2.3 millions de dollars (2.1 millions d'euros) dépensés en salaires. Cela a laissé à l'entreprise un bénéfice net de 391,763 364,943 $ (1.5 1.4 €), ce qui lui donne un total de 2021 million de dollars (XNUMX million d'euros) sur les cinq ans jusqu'à la fin de XNUMX.

Il semble que ce sera l'acte final pour le restaurant. Disneyland Paris a été retiré de la liste des restaurants sur le site Planet Hollywood et le géant français de l'hôtellerie Groupe Bertrand est devenu la nouvelle attraction vedette de Disney Village. Il a repris l'exploitant du Rainforest Cafe et du King Ludwig's Castle et exploitera également la future brasserie. Le temps nous dira s'il a la touche magique de Planet Hollywood.