Les ventes en ligne d'alcool devraient augmenter de 34 %

De nouvelles données de l'IWSR prévoient que les ventes d'alcool en ligne augmenteront de 34 % entre 2021 et 2026. Cette croissance fait suite à une croissance de la valeur de 12 % en 2019 et de 43 % en 2020.

Et bien qu'il s'agisse d'une croissance positive, c'est un succès par rapport à la trajectoire précédemment attendue de la chaîne. L'IWSR avait précédemment prédit que la valeur du commerce électronique d'alcool augmenterait de 66 % entre 2020 et 2025.

Avec le retour à la normale sur site, le commerce électronique ralentit. La crise est causée par des perspectives macroéconomiques plus faibles et un retour aux habitudes d'achat d'avant la pandémie.

«Après avoir bondi pendant la pandémie, les ventes d'alcool en ligne devraient se modérer au cours des prochaines années. Cependant, le canal reste un contributeur clé à la croissance du marché total des boissons alcoolisées », note Guy Wolfe, responsable des informations stratégiques, IWSR Drinks Market Analysis. "Presque tous les gains de volume dans le total des ventes à emporter entre 2021 et 2026 proviendront du commerce électronique, malgré le ralentissement des taux de croissance."

Les nouvelles données de l'IWSR montrent que les motivations des consommateurs pour l'achat en ligne commencent à changer, les acheteurs « favorisant les marques de confiance » et les « propositions de valeur fortes ». Avec l'augmentation du coût de la vie et une récession imminente, les consommateurs privilégient la valeur.

"Les facteurs de consommation pour l'achat d'alcool en ligne évoluent à mesure que le coût de la vie augmente", fait remarquer Wolfe. "Il sera irréaliste d'atteindre les taux de croissance pandémiques précédents, mais l'adaptation à la situation économique actuelle devrait garantir que les propriétaires de marques opérant dans le canal du commerce électronique puissent toujours générer une croissance saine. Des opportunités considérables continuent de se présenter dans le domaine du commerce électronique d'alcool.

La commodité est un autre moteur important des ventes en ligne. L'année dernière, un tiers des consommateurs interrogés ont déclaré qu'ils achetaient en ligne pour se faire plaisir. En 2022, ce consommateur a répondu qu'il avait commandé en ligne pour "s'approvisionner".

La plus forte croissance du commerce électronique d'alcool viendra de la Chine et des États-Unis. Il y a de la place pour que la catégorie se développe sur le marché américain – la part actuelle du commerce électronique dans le total des ventes à emporter est faible et la base de consommateurs en ligne est moins mature.

Le cabinet d'analyse constate également que les États-Unis généreront le plus de valeur ajoutée, bien que la Chine génère le plus de ventes. La Chine est moins dépendante de l'impact de la pandémie et le marché connaîtra une croissance plus régulière.

L'IWSR se concentre sur 16 marchés : Australie, Brésil, Canada, Chine, Colombie, France, Allemagne, Italie, Japon, Mexique, Pays-Bas, Nigéria, Afrique du Sud, Espagne, Royaume-Uni et États-Unis.

Les spiritueux apporteront le plus de valeur au canal du commerce électronique au cours de la période 2021 à 2026. L'IWSR prévoit que le whisky et les spiritueux d'agave mèneront la croissance sur le marché américain, avec une augmentation de valeur attendue de 16 % et 30 % CAGR, respectivement.

Le cabinet d'analyse s'attend à ce que les spiritueux sans alcool, les whiskies indiens et le whisky irlandais affichent la croissance en ligne la plus rapide.