Les consommateurs soucieux des coûts achètent davantage de marques de distributeur au supermarché, ce qui accroît la pression sur les grandes entreprises alimentaires qui font face à la hausse de leurs propres coûts.
La farine d'avoine, les cornichons, les barres granola et le café à moindre coût, fabriqués par des entreprises telles que TreeHouse Foods et vendus par des détaillants comme Walmart et Kroger, gagnent du terrain auprès des consommateurs pour la première fois depuis le début de la pandémie, selon la société d'études de marché IRI.
Source : https://www.wsj.com/articles/more-shoppers-buy-store-brands-eating-into-big-food-companies-sales-11658581202?siteid=yhoof2&yptr=yahoo