Les grandes chaînes de restaurants ont vu la nouvelle loi californienne sur les salaires dans la restauration rapide et elles veulent que cette commande soit annulée.
La coalition « Save Local Restaurants », qui s'oppose aux Loi de récupération rapide, a déclaré vendredi avoir levé plus de 12 millions de dollars, avec Burger King, McDonald's et le propriétaire de KFC Yum Brands parmi les contributeurs, selon le Wall Street Journal.
La loi pourrait fixer le salaire minimum de la restauration rapide à 22 dollars de l'heure l'année prochaine. En Californie, le salaire minimum est désormais de 15 dollars de l'heure, avec une augmentation de 50 cents prévue pour l'année prochaine.
Selon la coalition, la loi "devrait augmenter les prix jusqu'à 20% au cours d'une période d'inflation élevée pendant des décennies et aura des effets en cascade sur les économies locales".
La coalition dit qu'elle est composée de "propriétaires de petites entreprises, de restaurateurs, de franchisés, d'employés, de consommateurs et d'organisations communautaires".
La législation s'applique aux restaurants de restauration rapide avec plus de 100 emplacements dans tout le pays. Il est interdit aux entreprises d'exercer des représailles contre les travailleurs qui portent plainte.
Les opposants à la loi espèrent recueillir des centaines de milliers de signatures pour suspendre la législation l'année prochaine et laisser les électeurs décider lors d'un référendum de la bloquer définitivement par la suite.
Sinon, la législation, promulguée le jour de la fête du Travail par le gouverneur Gavin Newsom, entrera en vigueur le 1er janvier, avec un conseil de 10 personnes travaillant à fixer un salaire minimum pour les travailleurs de la restauration rapide, avec des ajustements en fonction de l'inflation.
La loi FAST Recovery Etats: "Le but du conseil serait d'établir des normes minimales à l'échelle du secteur sur les salaires, les heures de travail et d'autres conditions de travail liées à la santé, à la sécurité et au bien-être des travailleurs de la restauration rapide, et de fournir le coût nécessaire pour vivre correctement. ”
Les syndicats ont fait pression pour la création du conseil après des années de lutte pour représenter les travailleurs dans une industrie connue pour son roulement élevé, ses bas salaires et peu de protections des travailleurs.
La législation décrit les travailleurs de la restauration rapide comme «le groupe de travailleurs à bas salaire le plus important et à la croissance la plus rapide de l'État» et a déclaré que la pandémie illustrait ce qui se passe «lorsqu'une main-d'œuvre démunie est confrontée à une crise dans un secteur avec un mauvais historique de conformité avec la santé au travail et les règles de sécurité.
En août, un dirigeant de McDonald's décrit le projet de loi comme "hypocrite" et "inconsidéré".
"Cela impose des coûts plus élevés à un type de restaurant, tout en épargnant un autre", a écrit le président américain de McDonald's, Joe Erlinger, dans un communiqué. "C'est vrai même si ces deux restaurants ont les mêmes revenus et le même nombre d'employés."
Un porte-parole de McDonald's a déclaré fortune au moment où l'entreprise, qui pèse rarement directement sur la législation, a décidé de le faire en partie parce que les partisans du projet de loi le considèrent comme un modèle qui pourrait être mis en œuvre dans d'autres États.
Cette histoire a été présentée à l'origine sur Fortune.com
Source : https://finance.yahoo.com/news/fast-food-giants-pump-millions-193404920.html