6 femmes leaders de l'industrie à honorer lors de la Journée internationale du whisky

Bien que l'industrie du whisky soit plus inclusive que jamais, moins de 8 % des distilleries aux États-Unis sont détenues et exploitées par des femmes. Quoi qu'il en soit, des dizaines de femmes qui travaillent dur ont aidé à créer certaines des marques que nous aimons et buvons aujourd'hui. Défiant le statu quo et utilisant leurs talents pour révolutionner l'industrie, elles ont ouvert la voie aux prochaines générations de femmes à succès dans le domaine du whisky.

Aujourd'hui, de nombreuses femmes travaillent dans l'industrie du whisky - et du whisky. Voici seulement cinq marques dirigées par des femmes à considérer pour célébrer la Journée internationale du whisky alors que nous clôturons le Mois international de la femme.

Margie Samuels

Marque du fabricant

Maker's Mark doit son nom, son design de bouteille emblématique, son logo, son campus de distillerie touristique et sa trempette à la cire rouge à feu Margaret « Margie » Samuels (1912-1985), épouse du fondateur de Maker's Mark, Bill Samuels, Sr., originaire du Kentucky. Bourbon Hall of Famer et la première femme impliquée dans une distillerie à être intronisée. Collectionneuse réputée d'étain fin anglais, Margie savait que la «marque de fabricant» était un symbole de qualité artisanale, elle a donc suggéré le nom Maker's Mark à son mari, avec qui elle a cofondé la marque en 1953.

Elle était un génie du marketing en avance sur son temps, créant le look distinctif qui a fait de Maker's Mark l'une des marques les plus reconnues du secteur. La cire rouge qui orne chaque bouteille est encore entièrement réalisée à la main aujourd'hui. Au-delà de la bouteille, certains prétendent que Margie a créé le tourisme du bourbon en restaurant le Star Hill Campus et en ouvrant la distillerie pour accueillir les visiteurs.

Bessie Williamson

Laphroaig

Bessie Williamson (1910 -1982) est venue à Islay pendant trois mois pour travailler comme secrétaire de la distillerie Laphroaig et y est restée plus de 40 ans. Elle a commencé sa carrière chez Laphroaig en tant que sténodactylographe, travaillant directement avec le maître distillateur Ian Hunter. Elle a rapidement gravi les échelons de Laphroaig, servant de directrice de distillerie et reprenant la distillerie selon la volonté de Hunter à son décès.

Elle est considérée comme la première femme à diriger une distillerie de whisky écossais au XXe siècle. En tant que l'un des whiskies les plus demandés d'Islay, Williamson a d'abord aidé à agrandir la distillerie et à moderniser ses installations de production, faisant de la marque le symbole mondial reconnu qu'elle est aujourd'hui. Elle est reconnue pour avoir joué un rôle déterminant dans la promotion du whisky single malt, en particulier les malts d'Islay et Laphroaig, au cours de la tendance américaine alors émergente pour les single malts.

Fauve Weaver et Victoria Eady Butler

Oncle le plus proche whisky premium

Fawn Weaver est la fondatrice et PDG de Uncle Nearest Premium Whiskey et la première femme noire à diriger une grande entreprise américaine de spiritueux. Son noyau 1856 Premium Aged Whiskey et 1884 Small Batch Whisky sont des incontournables pour les amateurs de whisky et tous ceux qui cherchent à soutenir les entreprises dirigées par des femmes.

Créé pour honorer Nearest Green - l'ancien esclave noir qui a encadré Jack Daniel - Weaver a développé la marque à partir de zéro en près d'une demi-décennie. Weaver, avec l'aide d'une équipe d'archéologues, de généalogistes, d'historiens, d'archivistes et de conservateurs, a découvert de nombreux détails clés dans l'histoire perdue de Nearest Green et s'est donné pour mission de la mettre en lumière.

En plus de son incroyable histoire, le whisky a reçu des critiques élogieuses grâce au maître mélangeur Victoria Eady Butler, qui est également l'arrière-arrière-petite-fille de Nearest Green et le premier maître mélangeur afro-américain pour une grande marque de spiritueux. Eady Butler a mélangé le whisky le plus primé au cours des quatre dernières années et a reçu le titre de Master Blender of the Year deux années consécutives aux American Icons of Whiskey Awards - le tout sans avoir eu d'expérience préalable dans le secteur du whisky.

Avec Weaver à la tête d'une équipe de direction entièrement féminine, Uncle Nearest est désormais également la marque de whisky à la croissance la plus rapide de l'histoire des États-Unis et la marque de spiritueux la plus vendue de tous les temps, détenue et fondée par des Noirs.

Caroline Martin

Le whisky irlandais Busker

Caroline Martin n'est pas étrangère au whisky, après avoir travaillé pendant 35 ans avec des marques telles que J&B, Bell's, Johnnie Walker et Old Parr, ainsi que Roe & Co. et Indian Signature. Sa vaste connaissance du whisky, son expérience et son dévouement à l'artisanat lui ont valu une large reconnaissance dans l'industrie, ce qui lui a valu les prestigieux titres de Keeper of the Quaich et Blender of the Year par The Spirits Business en 2019 pour son rôle chez Roe & Co. En décembre 2021, Martin a été nommée première femme master blender de la Royal Oak Distillery, qui abrite The Busker Irish Whiskey. Martin porte également fièrement sa réputation de mentor et de pionnière pour les femmes dans le domaine du whisky.

Heather Howel

Famille de marques Jack Daniel's

En tant que directrice de l'innovation mondiale et de la marque, Howell dirige l'équipe d'innovation entièrement féminine qui a convaincu la marque de plus de 150 ans de penser différemment, ce qui a conduit à la création du "Whiskey de l'année" de Jack Daniel's Bonded - Whiskey Advocate.

Embouteillé en Bond à 100 proof (50% abv), l'emballage Bonded Series a été inspiré par le design original de la bouteille de 1895 Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Comme stipulé par le Bottled in Bond Act de 1897, un whisky sous douane doit être distillé par un seul distillateur au cours d'une seule saison, mûri dans un entrepôt sous douane du gouvernement pendant au moins quatre ans et mis en bouteille à 100 degrés. Comme Jack était l'une des rares marques présentes lorsque le Bottle and Bond Act a eu lieu, Howell a voulu canaliser l'histoire pour innover. Comme elle le dit, plonger dans le passé pour se projeter dans l'avenir, maintenir l'équilibre entre la riche histoire de la marque et rester pertinente.